اگر بپذیریم درصد قابل توجهی از افراد پس از گذراندن دقدقه های روزانه خواهان محیط آرام بخش و فرح بخش برای خود و خانواده اشان می باشند، بی تردید باید نقش تاثیر گذار دکوراسیون را نیز بپذیریم. ایجاد یک دکوراسیون جذاب در جذب مشتری تاثیر بسیاری دارد البته گواه این مهم موفقیت فست فود هایی است که از طراحی داخلی قوی تری نسبت به رقبا برخوردار بوده و در سایر شرایط که تقریبا برابر هستند، از اقبال بیشتری برخوردار بوده و مورد توجه مشتریان قرار گرفته اند. رسیدن به طرح ایده آل ممکن است هزینه آزمون و خطا بسیار بالا باشد. طراحی سه بعدی یا ۳DMAX دارای مزایای زیادی است از آن جمله:

  • طراحی مطابق با خواسته مدیر پروژه.
  • برآورد هزینه دقیق.
  • کاهش هزینه های دوباره کاری.
  • برآورد دقیق زمانی اجرای پروژه.
  • بالا رفتن کیفیت پروژه.

 

اهمیت دکوراسیون و طراحی منحصربفرد در موفقیت برای راه اندازی فست فود و کافی شاپ بر همگان ثابت گردیده است.شایان ذکر است به دلیل متفاوت بودن ماهیت طراحی دکوراسیون مجموعه های غذایی ،نسبت به آپارتمان ها و سایر موقعیت های تجاری ترجیح بر این است که این بخش به مجموعه های که به صورت تخصصی در این زمینه فعالیت می کنند واگذار گردد.

  • تهیه نقشه تاسیسات و اجرای آن.
  • طراحی سه بعدی ( ۳DMAX).
  • اجرای دکوراسیون.
  • طراحی و ساخت مبلمان.

دکوراسیون داخلی فست فود

اولین چیزی که در بدو ورد به هر رستوران و فست فود به چشم مشتری میرسد فضا و دکوراسیون داخلی رستوران است که این تاثیری چشمگیر در انتخاب رستوران رستوران برای مشتریان دارد. دکوراسیون داخلی فست فود شامل مبلمان،صندلی های راحت و شکیل، نورپردازی مناسب فضای رستوران، تزئینات شامل گلدان و تابلوهای روی دیوار می باشد که انتخاب آن از اهمیت ویژه ای برخوردار است همچنین رنگ دیوارها، میز، صندلی و کف پوش  باید به نحوی باشد که در ایجاد آرامش و شادابی مشتری موثر باشد. خلاقیت در طراحی فضا و بازی با رنگ ها و همچنین استفاده از رنگ های شاد نظیر زرد و قرمز و سبز سبب می گردد فضا پر انرژی تر باشد که باید در هر رستورانی به آن پرداخت و آن را در نظر  گرفت.

به صورت کلی گروه IRANHFC (گروه تخصصی راه اندازی فست فود و کافی شاپ) از ابتدای پروژه راه اندازی فست فود در کنار مشتریان قرار دارد.

تهیه شده توسط گروه iranhfc